Обичам да бъда с пристилка в любимата си кухня и да кулинарствам майсторейки нещичко както за мен и моите момичета в къщи, така и за всичките ни безценни приятели! Обичам да посрещам гости и да ухае много приятно у дома!
С удоволствие искам да ви представя моето хоби, което постепенно го разраствам и съвсем скоро ще отворя заведение,
в което ще предлагам всички тези вкусотии с по чаша ароматно кафе в обстановка, която ще ви накара
напълно да релаксирате и да се забавлявате с вашите приятели!
Как се появиха нашите вкусотийки?
така и на местата, на които отиваме - сватби, в домашна обстановка и др.
PIECE OF HEAVEN организира хапването и оставя винаги частица от себе си!
Една от най-големите ни мечти с жена ми е много скоро да си отворим кафе-сладкарница с приготвяни от нас десерти и ароматни кафета
поднасяни в невероятна shabby chic атмосфера! Всичко това много скоро!
Пожелавам ви приятни емоции и невероятен вкус с PIECE OF HEAVEN!
Какво предлагаме?
За нас
Казвам се Георги Найденов и съм комбинация 7 в 1 -
съпруг на невероятна жена, която не спира да ме вдъхновява;
баща на три прекрасни дъщери, който са моите помощнички в кунята;
музикант-оперен певец и пианист по образование,
който не спира да пее и да слуша музика на всякъде, където се намира;
поетична душа и автор на книга и няколко други в проект;
работещ от седем години като сватбен агент,
украсяващ и организиращ един от най-страхотните дни
в живота на човека - сватабата му;
активно действащ по призвание и душа пастор в протестанска църква в София;
и не на последно място сладкар - любител,
за който да твори в кухнята е огромна страст и удоволствие!
Обичам да бъда с пристилка в любимата си кухня и да кулинарствам
майсторейки нещичко както за мен и моите момичета в къщи,
така и за всичките ни безценни приятели!
Обичам да посрещам гости и да ухае много приятно у дома!
Как започна всичко?
Всичко започна още от детските ми години,
когато мойта майка в желанието си да ме научи да готвя
ме караше да слагам сол и подправки в супите й.
Това прерастна във времето в цялостно готвене за шестчленното ни семейство!
По-късно се ожених за жена, която обича страшно много да готви и го прави много вкусно, за това аз реших да правя десертите в къщи,
тъй като много обичам да похапвам сладки неща.
Започнах да правя всякакви десерти за нас, децата ни, и за гостите ни,
с които често обичаме да бъде пълна къщата ни!
Постепенно приятелите ни започнаха да ме насърчават
да развия тези умения и да си отворя заведение!
Имах удоволствието и честа да участвам в най-сладкото телевизионно предаване "Bake off".
Стигайки до финала за мен това беше истинско предизвикателство
и израстване в сладкарството при работата си с журито - огромните майстори в сладкарството Юлия Панджерова и Юри Балталийски!
Така в мен се появи желанието да разраствам тези сладкарски способности,
да създам своя марка десерти и така се появи PIECE OF HEAVEN!
А ето и
НАШИЯ ТИМ
Аз и моята любима - Жоро и Галя Найденови! Двамата като семейство сме
перфекционисти в това, което правим!
Обичаме да изпипваме детайла и да творим красоти -
Аз вкусотитийки, докато тя ми помага,
а после тя сватбени украси,
докато аз и помагам!
Моята жена ме вдъхновява сладките ми творения да изглеждат перфектно,
а когато ги подредя на бар, тя минава след мен и доуформя цялата картина с финес!
Ето това сме ние!
С много любов за вас!
Имам ли свободно време, аз съм в кухнята, за да експериментирам и направя нещо ново, нестандартно, вкусно и различно. Уханието на бургундска ванилия смесена с кафява трастикова захар и натрошени ядки,
съчетани с чукнати няколко пресни домашни яйца и доза маскарпоне ме предизвикватда комбинирам, изпичам и украсявам различни видове мъфини, къпкейкове, торти, сладки, чийзкейкове, пайове и др.!
С голямо внимание се впускам и в направата на солен кетъринг
като приготвям красиви сандвичи и брускети с богати вкусотии за различни поводи както и солени вкусотийки! С огромно удоволствие съчетавам в различни комбинации вкусни зеленчуци, плодове и морски деликатеси,
докато въртя суши за приятни компании.
Така постепенно и след много опити се появиха вкусове и визия, които радват хората и са предпочитани от тях за техните празници!
Ето защо обичам да творя и да измислям още и още вкусове като се стараем да ги поднасяме в една различна и изискана атмосфера.
Вкусът трябва да има визия и да е поднесен с отношение!
Обичам празниците, специалните партита и баровете, които организираме и правим както във VIKTORIA BRIDAL STUDIO,